001.煎蛋泡面

嗡嗡嗡!

嗡嗡嗡!

一旁的手机不断弹出消息,H低头一看,和自己想的一样,全是W小姐发的。

W小姐:加完班了!

W小姐:但是出来没有找到共享单车..

W小姐:无语了,怎么找了一圈都没有。

W小姐:只能走到地铁站了。

W小姐:无语问苍天,我没打卡!!!

W小姐:我还要走回去。

W小姐:T-M-D

H先生看着刷屏的消息,幸灾乐祸的回复道:哈哈哈哈。

H先生:你这是累到了,累昏了头。

H先生:么么么。

W小姐:我出来20分钟了,都没有到站。

W小姐:走了一个来回,头晕晕的,不知道是被自己气的还是饿的。

H先生:没有关系,不着急。

W小姐:我想吃个苹果,好吧?

H先生:好哒,我给你准备。

放下手机,H想着,一个苹果可能不够,不如再煮个泡面吧。

嗯,这个想法非常不错,H决定为自己点个赞。

想到就立马去做,H关了电脑,来到厨房,穿上了自己的战袍——W精心挑选的黑色围裙,开始了夜宵制作。

从冰箱里面取出两个冰凉的鸡蛋,在碗边一敲,轻松的从裂口处扳开蛋壳,透明的蛋液裹着扁圆的蛋黄自然的流入碗底。

“哒哒哒。”

扭开燃气灶的开关,几个火花闪过之后,蓝色的火焰喷涌而出,炙烤着平底锅的底部。

倒入菜籽油淹没锅底,在接触温热锅底的瞬间,一丝菜籽油的香气就钻入了H的鼻子。

大火加持下,锅里的油很快变得滚烫,冒出些许气泡。

看着火候差不多的平底锅,H将碗中的鸡蛋倒入其中。

瞬间锅中发出刺啦的声音,透明的蛋白在高温的作用下迅速成熟变白,同时在蛋黄的边缘形成一个个圆形凸起。

H把火调小,用铲子轻轻将两个鸡蛋从连接处划开。

然后就是任由鸡蛋在小火中煎熬。

另一个灶口也没闲着,H用煮锅装了两碗水在里面煮着,待会要用。

接下来就轮到火腿肠的处理了。

闻着空气中淡淡的煎蛋香气,H把剪刀放在火腿肠的金属环上微微施压,然后一扭,就轻松的划开肠衣。

用剪刀挑着金属环顺着肠衣封装处一拉,就露出被包裹着的带着咸香味的粉红色火腿肠。

将火腿肠在案板上一片片切好,然后倒入滚烫的油锅中。

不出意外,又是一阵滋啦的声音响起。

H把煎蛋翻了一面,他和W都不吃糖沁蛋,所以要把蛋黄也煎熟。

在心里默数了十几秒之后,H把温度不低的水倒入煎蛋锅中。

高温的水和滚烫的油接触,两者温度相差不大,只有最初的一点水会立即蒸汽化,变成白雾升腾。但大多数水都会和油混合,在沸腾中融为一体,这时候透明的水也会变为乳白色。

再把小火转大火,水很快就烧开了,咕嘟咕嘟冒着气泡。

H拿来一块面饼放了进去,很快就在沸水的高温下变得柔软和松散。

之后就很简单了,将调料包依次放下去。

“酱料包,醋包,还有蔬菜包。”

“哦,这个里面有香菜,算了,不放了。”

H将已经剪开的蔬菜包给丢了,然后向锅里的泡面伸出了筷子。

酱料在筷子的搅拌之下迅速融化,散发出香气。

小小的平底锅里,锅底不断有气泡撑开泡面,咕咚一声,将水蒸1气送到锅面之上后炸裂消散。

而这股水蒸气则会带着泡面的香辣和鸡蛋的微微焦香,散入这个亮着明黄色灯光的温暖小家中。

H把W喜欢的小熊饭碗拿了出来,将煎蛋泡面倒入其中。

大功告成!

简单冲洗了平底锅之后,H就把泡面端到了客厅,等待W的回来。

W还没回来,手机上也没回消息。

H看着逐渐变凉的泡面,想着是不是要放微波炉里“叮”一下。

他拿起筷子尝了尝泡面,用嘴测试温度。

这时候门口有了动静,是有人用钥匙开锁的声音。

下一刻,W拎着包进来了。

她一进来就看见常威在打来福!

不对,是H一个人吃泡面!!!

W撇着嘴,站在门口伤心的说道:“H,你变了。”

“你变的会一个人偷偷吃夜宵了!”

看着戏精上身的W,H配合的表演道:“大王,冤枉啊!”

“我没有偷吃,只是试试温度!”

说着,H已经摸到了W身边,接过W手上的包。

他抱着W的腰,说道:“我像是那种会偷吃的人吗?”

W把头扭到另一边,故作生气的说道:“像,非常像。”

H笑眯眯的把脸靠过去,在W耳边轻声说道:“哎呀,来,啵一个!”

“我才不要!”

嘴上说不要,但头很诚实的转了过来。

W在H的嘴唇上蜻蜓点水的砰了一下。

随后,W恢复正常,抱怨着今天的工作量很多。

H在后面推着W前往客厅,享受这简单的夜宵。

看见桌上是自己心爱的小熊瓷碗,W心情好了一些。

碗中是的煎蛋泡面散发着迷人的香气,对于劳累一天的W有致命的吸引力。

W食欲爆发,但是看在H这么辛苦为他准备的份上,就勉为其难的分他一半吧。

“H,快,剩下的都是你的。”

“我不要,里面都是你的口水。”

W大怒,问道:“你吃不吃?!”

H还能说什么,只能乖乖接受来自大王的赏赐。

W这才笑眯眯的说道:“真听话,奖励你待会敷我的面膜。”

H大呼:“谢谢大王!”

W:“嘿嘿嘿。”

其实W本来一点都不吃的,早上起来称重量,W发现自己又胖了。

但是不能辜负H的好意,W只能勉为其难的一口吃下一大半泡面之后,就依靠坚强的意志力,不吃第二口。

还好H没有再拒绝,不然W的意志要坚持不住,把剩下的泡面吃光,那样明天的体重数字又要上涨,那可真是恐怖的事情。

H看着脸上不断变幻表情的W,不知道后者在想什么,自顾自的洗碗去了。

W把碗从H手上抢过,说道:“今天本王要尝尝这人间疾苦,H你去歇着吧!”

H笑着回应道:“好的大王。”