“伯父,生意兴隆啊!”林伽奇缩回头的时候说了句话。
“嗯,当初是还可以的,现在,也只能算小生意了!”文宗泽浅浅一笑,“阿赵,你去把大堂经理喊到办公室来。我们走!“
吩咐完,文宗泽顾自按原路走去。林伽奇依然跟在他身后。
“几十年前,我就是靠这家餐厅打拼起来,如今这点生意真的不起眼,不过,我们中国人总是讲究不能忘本,所以啊,这家餐厅我还是当宝一样地守着,不管怎样,都不会丢。”文宗泽边走边说话,像是在延续着刚才的话。
林伽奇听是听着,但这种话题,他真是不太拿手,没做过生意,没开过饭店,真是没什么经验,但,总要说点什么。
“伯父,我看这家餐厅很好,生意旺,里面的布置管理也都看上去井井有条,没理由丢掉。”
“呵呵,你说得没错,这都是阿赵的功劳,我好久不来插手了。一般没什么大事,我都不过问。”文宗泽的脸上难得的露了个完整的笑容。
这时,他们已经进了办公室,文宗泽走过去在办公椅上坐下,他示意林伽奇在边上的沙发上坐。
没几分钟,门上响起三声敲门声,随后门开了,赵叔和一个三十多岁的男人走进来。
“马克,你好,随便坐!”文宗泽微微点下头作为示意,那个三十多岁的男人显然叫马克,他毕恭毕敬的在林伽奇旁边的沙发上坐下。
赵叔没有坐下,在文宗泽的旁边站着。
“马克,我听说了你们的事情,今天我就特意赶过来,现在,我想听听你的意思。”
马克张嘴想说,但突然看看林伽奇。
“不要担心,都是自己人,你尽管说!”文宗泽说道。
“文爷,从我来之后,承蒙文爷赏识,能让我担当大堂经理,让我可以施展自己的能力,我一直是抱着甘愿为文爷肝脑涂地的态度在忙。可是,从我来没多久,厨师长沐春就一直和我做对,刁难我,我一直忍着,可是到现在真的是到了水火不容的地步,实在是到了有他没我,有我没他的地步。希望文爷理解我,我不是存心要为难文爷,实在没办法再这样做事下去。”
“这就是你的心里话?”文宗泽安静听着,脸上没有表情。
“是的,文爷,我只想请文爷做主!”
“一家餐厅,大堂经理和厨师长就像是两条腿,缺一不可,我希望你们摈弃恩怨,一起继续共事,我们都是中国人,应该都知道和气才能生财,是不是?”
“文爷,不是我不想和气!”马克的话里明显满是委屈,他低下头,但仍然能让人看出他身上那股不愿受委屈的倔强。
“好吧,我知道了,你先去忙吧,现在正是忙的时候,还有,吵归吵,该做的工作还是要给我做好,别在客人面前出气,明白吗?我会给你们一个决定的!”文宗泽挥手示意马克出去。
等到马克出去后,文宗泽转向赵叔,“闹得很僵啊!”
“是啊,老爷,不然,我也不会请你出来!”赵叔叹口气。
“我知道了,我看伽奇来了有会儿,肚子也都饿了,先吃饭,你马上去让他们上菜吧,就在隔壁吃!”文宗泽边说边起身。
三个人一起出了办公室,林伽奇跟着文宗泽来到刚才的会客室。
萝丝和于秀倩还是坐在里面。文宗泽走进去,直接在里面那张不大的餐桌上就坐,于是,其他人也都跟着坐下。
“伽奇,刚才逛得怎么样?觉得这家餐厅怎么样?”于秀倩很感兴趣地问林伽奇,她已经憋了一会儿。
林伽奇礼貌的简单回答了下。
因为,门上已经有了动静,服务员们已经鱼贯而入,一个个手里捧着一个菜,依次放到桌子上。
随后,赵叔走上前来,为他们每个人端上一碗饭。
端到萝丝这边时,萝丝冲他甜甜笑了笑。
“赵叔,谢谢你,好久不见你了,你的头发怎么全白了呢?”
“哎,都是小姐平常不来看赵叔,所以愁得我头发都白了!”赵叔的脸上也有个大大的笑容。
“好啊,那我以后天天过来,赵叔的头发是不是会黑回去?”萝丝的脸上有个调皮的笑。
“当然,当然,小姐要天天来,那赵叔就太开心了!”赵叔为每个人端完了饭,随后,恭敬地弯下腰,退出了房间。
“伽奇,今天事情有点突然,只能在这里吃顿便饭,没什么菜,希望你不会介意。”
“哪里伯父,我当然不会在意。其实以我看,这些菜就是山珍海味了!”
“过奖了,来尝下,看看沐春的菜做得怎么样?”
林伽奇在自己面前的一盘菜里夹了一筷子,放到嘴里一品味,顿时连连点头,这没有礼貌的成分,完全是发自他味蕾的真实反应。
“好吃!真的好吃!”
“呵呵,看来中国人到底是中国人,这味觉还真都是一样的!”文宗泽笑了一声。
于秀倩也笑得合不拢嘴,赶紧用自己的筷子又给林伽奇夹了好多菜,弄得林伽奇只得闷头猛吃。
“沐春知道我来,更是拼了命卖弄手艺,可惜,也是会给我找麻烦的人。本来这家店一直没什么事,突然就搞得鸡犬不宁,像是一山容不下两虎。偏又都是要紧的人,做事也不错,一时间倒真让我有点头疼!”
“宗泽,你没说笑吧!这种小事也让你头疼?我看连伽奇都知道怎么处理!”于秀倩忽然将矛头引向林伽奇。
“也对,伽奇,你刚才跟着我,也大致知道了事情经过,现在,我要问你下,如果你是老板,你会怎么处理?是全都留下?还是全都开除?还是只留一个?如果这样,你会留哪个?”
林伽奇一愣,他吃得正起劲,没想到会有问题抛给他,“伯父,这个,我没这样的经验,还有这是伯父的生意,我不方便说三道四吧!”
“没关系,现在在餐桌上,就当闲聊,再说都是自己人,怕什么!”
于秀倩拼命使眼色,连萝丝也冲林伽奇微微点点头,他也就不再顾虑。
“伯父,那我就瞎说了。如果他们两个人已经不能相处,那就选择一个留下,至于选谁,那就看对餐馆更重要的是谁!以我的看法,一家餐馆,重要的当然是厨师,客人都是来吃饭的,菜好吃,客人才会源源不绝。而且好的厨师应该很难找!至于大堂经理可以再去请一个,或者都可以在原有服务员中,找个聪明的在餐馆做久了的服务员来担当,这是我的粗浅看法,希望伯父不要见笑!”
文宗泽听完竟然微微点点头,虽然脸上没笑容,但神情很是愉悦。
一直紧张盯着他的于秀倩,忽然就心花怒放,她比其他人都了解文宗泽,什么时候真开心,什么时候真不悦。
“你的看法有道理!沐春这小子,之前还威胁赵叔说如果不让马克走,就带着手下的助手一起跳槽,我最恨别人用这种手段,不过,说心里话,我倒真是不会让他走的。”
“不过,伯父,虽然留下厨师长,也要有点处罚,可以降点薪水,过段时间表现好再加上去,这样也让他知道点厉害。至于那个大堂经理,可以相应补偿点,让他有点安慰,不至于对伯父和伯父的餐馆抱着怨恨之心,我是觉得少个敌人总是好的。”
文宗泽又点点头,但并没有对林伽奇的这番话有所补充。
“哦,菜都凉了,来,伽奇,你快吃!萝丝,你也该多吃点,我看你是越来越瘦了,这对你不好!”文宗泽给林伽奇和萝丝各夹了一点菜。
他们两个人答应了声都低头吃着,心里倒也没什么特殊的想法。
但旁边的于秀倩,心里真是开心得快溢出来。她知道,这个动作在文宗泽是破天荒的。
之后,纯粹是都在吃,时间也并没有拖得很长。文宗泽似乎还有事,他跟林伽奇他们一起来到外面,看着他们上车。
“萝丝,开车小心点!”文宗泽关切地嘱咐了句。直到看着萝丝他们的车离去,他才让司机发动车子。
“宗泽,你是故意考考伽奇的吧?”在车里,于秀倩连忙问道。
文宗泽点点头。
“那你怎么看伽奇呢?”于秀倩依然是有点紧张地问出这个问题——尽管明知宗泽此刻心情非常的好。只有亲耳听到他说好,她才会真正开心。
文宗泽已经点起一根雪茄,吐出一个烟圈后才把头微微转向于秀倩。
“秀倩,你是真的很紧张这个男孩,看来你对他真是很满意!不过,他也值得!我这辈子已经跟无数人打过交道,什么样的人没见过?女人不用说,就说男人吧,也就几类人,要么是庸人,要么是懒汉,要么是小聪明,还有一种人聪明是聪明,就是心狠手辣,这种人要是生意场上打交道,那倒也罢了,只要自己够小心!不过如果把这种人领进家里,那真是引狼入室,我看你我日后都会连骨头都剩不下!”文宗泽说这番话的口气非常平静,说完停顿了下,又吸了一大口雪茄,样子非常悠闲。
可是,他的这番话却让于秀倩的脸刹那间惨白,不光脸色,连表情都无法克制的慌张。